學分學程簡介 Introduction of Program
學程
Program
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學程
Program
中文名稱:茶與茶業學分學程
英文名稱:Tea and Tea Industry Program
學程主任
Director of Program
姓名:葉德銘
學程網址
Website of te Program
http://www.hort.ntu.edu.tw/web/course/course.jsp?cp_no=CP1556196580866 
聯絡人
Person in Charge of the Program
姓名:莊立綺
電話:33664868
Email:hort@ntu.edu.tw
主辦單位:園藝暨景觀學系 Dep. of Horticulture and Landscape
學程簡介
Introduction of Program
茶產業是是臺灣標竿性的農產業,亦是涵蓋農業、工業、商業、服務業與文化產業的一個完整產業價值鏈。本學程目的在提供一個茶業專業人才養成的管道,期望修習完本課程之學生,能獲得多面向的茶產業基本職能智識及技術,包括:
(1) 茶園栽培管理
(2) 製茶技術及品質
(3) 茶品評
(4) 茶產業行銷
 
畢業資格
Graduation Requirements
1. 課程包含『基礎必修』、『核心必修』及『專業選修』三部分。
『基礎必修』課程必須分別滿足植物生理、基礎農業、食品加工
三類群要求,共計最低學分要求為 9 學分。
『核心必修』至少需修 1 門課程。
『專業選修』分為「茶作與製茶」、「行銷管理」兩大類群,每類
群至少需修 1 門課程。
2. 本學程學生應至少修畢 20 學分(含)以上,完成學業後授與
學程學分證明。 
管理功能    
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電話總機(Phone):+886-2-3366-2388
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